水果蔬菜平时不好存放,过热过湿都可能会使水果蔬菜腐烂变质,所以想要保证水果蔬菜的新鲜度,除了因地制宜之外,一般对上海物流运输方式和英脉物流货运车辆的选择也很重要。那么水果蔬菜运输中需要注意哪些问题呢,下面让上海物流公司来介绍一下吧。
水果蔬菜运输过程中主要面临的问题有三个,一是时效性,二是温度控制,还有三就是货运的堆砌方式。
一些水果蔬菜由于不能久放,所以如果运送的是不同的货物,要按照时间的长短去选择合适的交通工具。
不同的水果蔬菜对温度的要求也是不一样的,所以温度要求不一样的水果蔬菜切记一定不要堆放在一起冷藏。
不同的水果蔬菜的承压能力也不一样,所以摆放的时候要根据他们的承压能力,依次分开叠放。
另外,每次运输的时候记得需要进行冷库清理,选择注入部分惰性气体来保证果蔬的生长,保持其鲜嫩。
运输水果蔬菜的方式目前主要有公路运输,铁路运输,水路运输,空中运输。
一、公路运输比较适用于中短途水果蔬菜运输,常见的公路运输工具有敞棚车斗装货的卡车。它的优点主要是装载灵活,在短途运输中很方便快捷,缺点是对水果蔬菜容易造成物理损伤并且无法提供任何保护作用。
二、铁路运输是我国水果远距离运输的一种,主要运输工具有加冷柜车,机械式冷藏车以及敞车加冰运输和防寒车运输等。优点是速度快,时间短,并且稳定平安,缺点是运输费用贵。
三、水路运输分为海上运输和内陆水上运输,主要工具是海上运输船和内陆运输船。适合短途有水路的地方。其优点是一次性可以进行多样运输,缺点是太慢,容易受天气影响。
四、空中运输的主要工具就是飞机,优点是速度快,可以将水果蔬菜运到各个地方,避免减少产品的损失,缺点是成本高,价格贵,比较适用于高质量产品的运输。
上海物流公司表示,水果蔬菜的运输一定要注意其时效性,温度以及运输货物的堆砌方式,上海物流运输方式和3777金沙娱场城在线货运车辆在这方面还是值得肯定的。